www.hafied.org

www.hafied.org

Mar 6 / 5:03am

"Dapaa Wani" Makanan Nostalgia Saya, Dulu Hanya untuk Raja-raja di Daerah Saya, Soppeng

(download)

"Dapaa Wani": Konon, Makanan ini hanya untuk raja-raja di Daerah saya: -------
Sejak kecil saya sering mendengar cerita orang tua bahwa makanan yang berwujud pepesan sarang lebah yang dikenal dengan "Dapaa Wani" hanya boleh dikonsumsi raja-raja. Menurut hikayat, pada zaman kerajaan Bugis berkuasa, kalau ada orang kebanykan yang mengkonsumsi makanan ini, akan dikenakan sanksi dari aparat kerajaan. Saya sendiri sudah menyenangi makanan ini, bahkan pernah menilainya sebagai makanan terenak yang pernah saya konsumsi waktu itu. Sekarangpun, setelah mengenal bertbagai makanan enak, saya masih menganggapnya sebagai salah satu makanan paling enak.
-------
Rupanya secara tradisional sering juga dimakan di berbagai daerah di Indonesia dengan berbagai cara ramuan, namun tidak dijual untuk konsumsi umum. Saya tertarik dengan sebuah artikel di media elektronik yang memperkenalkan makanan dari sarang lebah di Jawa Tengah dengan nama "Oseng-oseng Sarang lebah" yang mengingatkan saya akan makanan yang membawa nostalgia sendiri bagi saya di masa kanak-kanak ini. Malahan timbul keinginan untuk kapan-kapan mengunjungi warung di Kota Tegal yang menyajikan kuliner nostalgia ini seperti kutipan artikel di bawah ini.
-----

Comments (0)

Feb 21 / 5:42pm

Reviewed Resume of DR Hafied Gany, for the beginning of 2010

(download)

NAME: A. Hafied A. Gany, Ph.D., P. Eng.

POSITION: (1) Retired Senior Water Resources Development and Management Specialist Institute of Civil Services’ Training and Education, Ministry of Public Works, Republic of Indonesia; (2) Board of Director of International Network on Participatory Irrigation Management (INPIM) - a non profit organization previously based in Washington DC - at the same time as (3) the President of the Indonesian Chapter of INPIM (INPIM-INA); and (4) Vice President of the Indonesian National Committee of International Commission on Irrigation and Drainage (INACID) for International Affairs; (International Member of History Working Group of ICID (HIST-WG). (5) At the International Executive Council Meeting of ICID, Sacramento, USA, November 2007, Dr. Gany has been elected as the Vice President of ICID (International Commission on Irrigation and Drainage) for the term of 2007-2010; And most recently, at the 60th IECM ICID in New Delhi, December 2009, entrusted to be the Chairman of PCSPOA, Permanent Committee of Strategic Planning and Organizational affairs) of ICID untill 2011.

Comments (0)

Feb 18 / 11:39pm

Vice President Hafied Gany and Vice President Shinsuke OTA of ICID will conduct bilateral talk in Tokyo, 2-4 March, on Climate Change.

(download)

Vice President Hafied Gany and Vice President Shinsuke OTA of ICID will conduct bilateral talk in Tokyo, 2-4 March, on Climate Change.
-------
gany@hafied.org
-------
ACID/Dated 18 February 2010.  
Secretary General of International Commission on Irrigation and Drainage - ICID, Gopala Krishnan and Secretariat staffs are pleasing to comment that two of ICID Vice Presidents would be together in Tokyo at the beginning of March to conduct Bilateral Talk on Climate Change Impacts in Asian Irrigation.
-------
Vice President, ICID and Chairman of ARTF-CCAWGF Shinsuke OTA, from Japan facilitate the visit of Dr. Hafied A. Gany Chairman, PCSPOA & Vice President, ICID for an ICID meeting and consider ARTF’s Task Force on Climate Change. 
-------
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)

Feb 12 / 12:59am

Herbal Kesehatan: Manfaat Daun Seledri

(download)

TANAMAN yang bernama Latin Apium graveolens ini memang telah dikenal banyak manfaatnya untuk kesehatan. Tak hanya daunnya saja yang memiliki khasiat, akar, buah dan biji seledri pun dapat digunakan sebagai obat.
-------
Akar seledri berkhasiat memacu enzim pencernaan dan peluruh kencing (diuretik), buah atau bijinya sebagai pereda kejang (antispasmodik), menurunkan kadar asam urat darah, antirematik, peluruh kencing, peluruh kentut (karminatif), afrodisiak, dan penenang (sedatif).
------
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)

Feb 4 / 10:59pm

Etiket Saat Makan Sushi

(download)

Meskipun sdh berkali kali ke Japang, namun baru kali ini membaca mengenai etiket saat makan sushi. Kebetulan akhir bulan ini mau Liburan sebulan bersama istri ke Jepang, jadi sekalian artikel ini akan kami coba praktekkan, (soalnya, barusan kali ini bersama istri ke JP). -------
KOMPAS.com - Beberapa tahun belakangan ini, restoran yang menyajikan sushi makin berjamur di Jakarta. Penyukanya pun tidak sedikit. Di jam-jam makan, antrean pengunjung sudah memanjang di beberapa gerai sushi terkemuka. Di Jakarta, kita bisa saja menemukan restoran sushi di mal yang kesannya cukup santai dan kita pun memakannya dengan santai. Padahal ada beberapa aturan yang seharusnya berlaku saat menyantap makanan dari negeri asalnya. Mau tahu?

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)

Feb 4 / 6:16am

Sembilan Penemuan Ilmuwan Muslim yang Menggoncangkan Dunia

(download)

Sembilan Penemuan Oleh Ilmuwan Muslim Yang Mengoncangkan Dunia
-------
-------
Kehidupan modern tak lepas dari penemuan-penemuan Ilmuwan Muslim. Proyek 1001 kembali mengingatkan sejarah 1000 tahun warisan muslim yang terlupakan.
“Ada sebuah lubang dalam ilmu pengetahuan manusia, melompat dari zaman Renaisans langsung kepada Yunani,” ujar Chairman Yayasan Sains, Teknologi dan Peradaban Profesor Salim al-Hassani pemimpin 1001 Penemuan.
-------
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)

Feb 4 / 12:57am

Tanggapan terhadap Program "Anak Jalanan" di Mata Najwa Metro TV, Rabu 03 Februari 2010

(download)

Terdorong oleh berbagai tanggapan dari beberapa pemirsa TV kerabat saya tentang eksistensi acara “Mata Najwa” (MN) yang cukup menyentuh, dilihat dari berbagai sudut kehidupan masyarakat yang aktual saat ini, saya mencoba menekuni acara yang berjudul “Anak Jalanan” dari tayangan MN, Rabu, tanggal 3 Februari 2010 (22:00-23:00 WIB), meskipun saya sebenarnya sudah beberapa kali mencoba mengikuti sebelumnya, namun tidak sempat mencermati secara tuntas dan saksama.

Dari tayangan tersebut, saya sebagai pemirsa yang awam terhadap misi acara maupun seluk beluk teknologi informasi, mendapatkan kesimpulan umum subjektif bahwa substansi yang dikomunikasikan pada acara tersebut sangat menyentuh dan sangat baik serta perlu diketahui baik sebagai wahana peningkatan kepedulian, ataupun hanya sebagai penambahan wawasan bagi pemirsa televisi.

Namun sebagai pemirsa awam terhadap teknologi informasi dan skenario serta misi yang diemban dalam thema tersebut, tanpa bermaksud over acting atau menilai substansi serta skhenario dari teknik rancangan script dan tayangannya, ada beberapa hal yang menggelitik saya memberikan tanggapan subyektif, sekali lagi dalam kapasitas saya sebagai pemirsa awam (hal ini memang bukan bidang saya sama sekali), yang mungkin dapat dipertimbangkan dalam upaya meningkatkan “perrformance” acara, yang saya anggap penting ini, agar bisa memberikan pencerahan dan pengembangan wawasan serta kepedulian kepada pemirsa awam seperti saya, dan kepada segenap lapisan masyarakat kita pada umumnya. @hafiedgany.

Comments (0)

Feb 3 / 3:52am

"Hati-hati Bahaya 10 Barang Paling Kotor yang Paling Sering Kita Pegang"

(download)

"Sepuluh Benda Paling Kotor yang Sering Dipegang"
-------
Tanpa disadari, banyak benda di sekitar kita yang berpotensi menjadi sarang bakteri dan tempat berpindahnya virus, bakteri dan penyakit. Diantara semua benda yang sering dipegang, ada 10 benda paling kotor yang cukup membahayakan kesehatan meski sebenarnya tampak bersih.


Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)

Feb 2 / 4:19pm

Penggunaan Blackberry Terus Menerus Bisa Mengakibatkan Stress?

(download)

"Matikan Blackberry Anda Sekarang Juga"
-------
Psikolog Inggris yang meneliti perilaku orang dalam menggunakan BlackBerry secara terus-menerus menyebut, perangkat itu bisa meningkatkan tingkat stress, dan kemungkinan besar juga menurunkan produktivitas.
-------
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)

Feb 2 / 12:58am

"Kenaikan Gaji Pejabat, Bisa Dianggap Korupsi"

(download)

Terus terang saya melihat judul dari artikel ini bersifat tendensius provokatif. Semua orang tahu akan hal tersebut. Saya kira secara umum penggunaan anggaran oleh pejabat yang bersifat tidak proporsional kemungkinannya bisa saja dilihat sebagai korupsi. Hal ini menurut pendapat saya, sangat terantung pada niat yang benar-benar didasarkan pada kepentingan masyarakat!
(^L^)
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Comments (0)